Bäckerei Brunner
Der Brunner Bäcker ist einer der größten Bäckereibetriebe in Nord-Ostbayern und beliefert jeden Tag mehr als 90 Filialen mit frischen Backspezialitäten.
Um 100 prozentige Qualität liefern zu können, haben wir ein umfangreiches Filialcontrolling eingeführt:
- Alle Zweigestellen werden regelmäßig intern verglichen, sowie laufende Kundenbefragungen durchgeführt.
- Die Bereichsleitungen besuchen Ihre Filialen täglich, um einen optimalen Ablauf zu gewährleisten.
Außerdem kontaktieren wir regelmäßig unsere Partnerbetriebe, Vermieter und Marktleitungen.
Ofenfrisch und lecker ...
Alle Filialen sind mit einem oder mehreren Ladenbacköfen ausgestattet. Auf diese Weise backen wir ca. ein Drittel unserer Produkte laufend ofenfrisch in der Filiale.
Unsere Kunden wissen die knusprig frische Brunner Breze direkt aus dem Backofen zu schätzen. Dies beweisen langjährig durchgeführte Kundenbefragungen.
- Bäckerhandwerk
Sich wohlfühlen...
Je nach Saison wechseln wir die umfangreichen Dekorationen und legen Wert auf jedes kleine Detail, bis hin zu Tischgestekcen.
- Sich wohlfühlen beim Brunner Bäcker
Logistik
Um unsere Backwaren rechtzeitig und pünktlich zu den Kunden zu befördern, vertrauen wir auf unsere hauseigene Logistik mit einem Fuhrpark von 14 LKWs.
Wir beliefern alle unsere Filialen zwei mal täglich um die Frische der Backwaren zu gewährleisten.
- Logistik fest im Griff
Brunner tut gut...
Wir sorgen dafür, dass unsere Kunden sich wohlfühlen, indem wir unsere Läden und Filialen modern gestalten und ständig an aktuelle Trends anpassen, sowie regelmäßig aktualisieren und optimieren.
- In angenehmer Atmosphere...
