Aus Liebe zum Beruf …
... stellen wir Ihnen das Brunner Bäcker Handwerk näher vor.

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Zufriedene Mitarbeiter
sind der Schlüssel
zum Erfolg.

Herzlich Willkommen im Brunner Bäcker-Team

Personalrecruiter (m/w/d)

Die Bäckerei Brunner ist ein traditionsreiches mittelständisches Unternehmen mit langjähriger Erfahrung und einem hervorragenden Ruf in der Region Nord-Ostbayern. Wir sind stolz auf unsere hochwertigen Backwaren und legen großen Wert auf Qualität und Kundenzufriedenheit. Um unseren Erfolg weiter auszubauen, suchen wir ab sofort einen engagierten Personalrecruiter (m/w/d), der uns bei der Suche und Auswahl neuer Mitarbeiter (m/w/d) unterstützt.

Wir bieten Ihnen:

• Verantwortung für den gesamten Recruiting-Prozess, von der Stellenausschreibung bis zur Einstellung neuer Mitarbeiter

• Erstellung von Stellenanzeigen und Veröffentlichung auf verschiedenen Plattformen

• Sichtung und Vorauswahl von Bewerbungen

• Durchführung von Vorstellungsgesprächen und Auswahl der geeigneten Kandidaten

• Zusammenarbeit mit den Abteilungs-/Bereichsleitern (m/w/d), um den Personalbedarf zu ermitteln und die Anforderungen der jeweiligen Positionen zu verstehen

• Pflege eines bereits bestehenden Bewerberpools

• Unterstützung von Recruiting-Veranstaltungen und Jobmessen

• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Personalstrategien

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Personalmanagement oder vergleichbare Qualifikation

• Berufserfahrung im Recruiting, idealerweise in der Gastronomie- oder Lebensmittelbranche

• Gute Kenntnisse in den gängigen Recruiting-Tools und -Methoden

• Kommunikationsstärke und Überzeugungskraft

• Organisationstalent und strukturierte Arbeitsweise

• Teamfähigkeit und hohe soziale Kompetenz

• Begeisterung für die Bäckereibranche und Interesse an hochwertigen Backwaren

Wir bieten:

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

• Flexible Arbeitszeiten für eine passende Work-Life-Balance

• iPhone, Notebook und KFZ auch zur privaten Nutzung

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem erfolgreichen Unternehmen

• Ein motiviertes und engagiertes Team

• Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

• Fortbildungsmöglichkeiten und viele weitere Benefits

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Verkäufer (m/w/d) Bäckerei Vollzeit / Teilzeit / auf 520 .- € Basis – WIEDERERÖFFNUNG in Schwarzenfeld

Wir sind ein moderner zukunftsorientierter Familienbetrieb und gehören zu den erfolgreichsten Handwerksbetrieben in Nord-Ostbayern. Wir eröffnen im Winter 2023 unser Fachgeschäft in Schwarzenbach nach Umbau wieder.

 

Werden Sie Teil der Brunner Bäcker Familie und unterstützen Sie unser Team in Schwarzenbach.

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Pünktliche Gehaltszahlung

• Kollegiales und familiäres Zusammenarbeiten

• Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufenden sind

• Offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

• Modernste Kassensysteme mit Touchscreen-Bedienung

• Aktive Teilnahme an der Arbeitsplangestaltung sowie Filialorganisation

• Verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Baristatraining, Verkaufstraining, Ersthelfer)

• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, auch für Quereinsteiger

Sie erhalten neben Ihrem Grundlohn:

• Übertarifliche Sonn- und Feiertagszuschläge von 100 %

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Aufgaben:

• Verkaufsgespräche mit Spaß und Kompetenz führen

• Kreative und verkaufsfördernde Präsentation der Backwaren

• Herstellen leckerer Snacks und backen von frischem Gebäck

• Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten

• Durchführen von Qualitätsmanagement im Fachgeschäft

Ihr Profil:

• Sie haben eine überzeugende, positive Ausstrahlung und ein herzliches Wesen

• Sie lieben den Kontakt zu Kunden und Gästen

• Sie bringen die Bereitschaft in flexiblen Schichten zu arbeiten mit

• Sie sind der wichtigste Akteur, damit sich unsere Gäste wohlfühlen

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Verkaufs-Bereichsleitung (m/w/d)

Wir bieten Ihnen die Chance auf einen spannenden Job in einem fortschrittlichen Familienunternehmen aus Weiden. Mit Liebe und Leidenschaft eines traditionsbewussten Handwerksbetriebs stellen wir tagtäglich köstliche Backwaren für unsere Kunden und Gäste in unserer Backstube Weiden her. Besonderen Wert legen wir auf eine angenehme Arbeitsatmosphäre, bei der die Arbeit Spaß macht. Zu uns gehören inzwischen über 83 moderne Bäckereifachgeschäfte in Weiden und Umgebung.

Wir bieten Ihnen:

• Verantwortungsvollen Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Kollegiales und familiäres Zusammenarbeiten

• Kompetente und hilfsbereite Ansprechpartner (m/w/d)

• Eine Position, in der Sie vollstes Vertrauen genießen, mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit und Selbstverantwortung

• Offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

• Flexible Arbeitszeiten für eine passende Work-Life-Balance

Sie erhalten neben Ihrem festen Grundeinkommen:

• Leistungs- und erfolgsabhängige Zusatzprämien

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

• iPhone, Notebook und KFZ auch zur privaten Nutzung

Ihre Aufgaben:

• Eigenständige Führung mehrerer Fachgeschäfte innerhalb eines regionalen Verkaufsgebietes

• Schulung und Motivation des Verkaufsteams

• Planung und Steuerung des Personal- und Wareneinsatzes

• Bindeglied zwischen den Fachgeschäften und Verkaufsleitung

• Optimierung von Arbeitsabläufen

• Kennziffernorientierte Arbeitsweise und verantwortliche Umsetzung Ihrer Ziele

• Sicherstellung einer konstanten Qualität in den Fachgeschäften

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich / LEH oder ein Studium FH

• Vergleichbare Führungserfahrung in einem Filialunternehmen oder mindestens zweijährige Tätigkeit als Filial- / Marktleitung o. ä.

• Empathie, Sozialkompetenz und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten

• Ausgezeichnete Organisationsfähigkeit

• Sehr gutes Verständnis für die Optimierung von Betriebsabläufen

• Lösungsorientiertes und verantwortungsbewusstes Handeln

 

 

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Verkäufer Bäckerei Vollzeit / Teilzeit / Aushilfe (m/w/d)

Sie sind Verkäufer/in mit Herz und lieben es Gäste zu beraten? Ja? Super, schicken Sie uns Ihre Bewerbung!

Sie sind kein/e gelernte/r Verkäufer/in, haben aber Herz und lieben es, den Kontakt zu unseren Gästen zu pflegen? Kein Problem, wir freuen uns auch auf Ihre Bewerbung!

 

Als zukunftsorientierter Familienbetrieb bieten wir dir jede Menge Chancen, um eine Arbeit zu finden. Ob temporär oder permanent. Ob in Vollzeit, Teilzeit oder als Aushilfe.

Deutschkenntnisse müssen vorhanden sein, um sich mit den Kolleg*innen und Kunden verständigen zu können.

 

Die Standorte unserer Filialen finden Sie unter "Fachgeschäfte".

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden und

familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Pünktliche Gehaltszahlung

• Kollegiales und familiäres Zusammenarbeiten

• Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufenden sind

• Offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

• Modernste Kassensysteme mit Touchscreen-Bedienung

• Aktive Teilnahme an der Arbeitsplangestaltung sowie Filialorganisation

• Verschiedene Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Baristatraining, Verkaufstraining, Ersthelfer )

• Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten, auch für Quereinsteiger

Sie erhalten neben Ihrem Grundlohn:

• Übertarifliche Sonn- und Feiertagszuschläge von 100 %

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Aufgaben:

• Verkaufsgespräche mit Spaß und Kompetenz führen

• Kreative und verkaufsfördernde Präsentation der Backwaren

• Herstellen leckerer Snacks und backen von frischem Gebäck

• Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten

• Durchführen von Qualitätsmanagement im Fachgeschäft

Ihr Profil:

• Sie haben eine überzeugende, positive Ausstrahlung und ein herzliches Wesen

• Sie lieben den Kontakt zu Kunden und Gästen

• Sie bringen die Bereitschaft in flexiblen Schichten zu arbeiten mit

• Sie sind der wichtigste Akteur, damit sich unsere Gäste wohlfühlen

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Mitarbeiter als Snack-Profi in Teilzeit in Bayreuth (m/w/d)

Für unser Team suchen wir einen engagierten Mitarbeiter (m/w/d) zur Belegung und Herstellung unserer frischen Snacks und Salate in Teilzeit in Bayreuth.

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Pünktliche Gehaltszahlung

• Kollegiales und familiäres Zusammenarbeiten

• Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufenden sind

• Offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

Sie erhalten neben Ihrem Grundlohn:

• Übertarifliche Sonn- und Feiertagszuschläge von 100 %

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung bei der Herstellung unserer frischen Snacks

• Erfüllung unserer internen Hygiene Standards

• Unterstützung unseres Personals im Hintergrund

Ihr Profil:

• Sie haben Freude am Zubereiten und Belegen von Snacks

• Sie arbeiten exakt und genau

• Sie haben Spaß am Arbeiten im Team

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Grafik Designer / Mediengestalter (m/w/d) Print & Online in Vollzeit

Wir sind ein moderner zukunftsorientierter Familienbetrieb und gehören zu den erfolgreichsten Handwerksbetrieben in Nord-Ostbayern.

Werden Sie Teil der Brunner Bäcker Familie und unterstützen Sie unser Marketing-Team als grafischer Allrounder bei der Erstellung von Marketing- und Werbematerial.

Das bieten wir Ihnen:

• Einen sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem modernen, familiengeführten Handwerksbetrieb

• Eine faire Vergütung

• Ein monatliches Einkaufs-Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit großem Gestaltungsspielraum

• Eine offene Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen

• Ein sympathisches Team, das sich auf Sie freut

Ihre Aufgabe:

• Als „kreativer Kopf“ gestalten Sie Werbekampagnen und Medien aller Art (Broschüren, Flyer, Anzeigen) und Digitalprodukte (Webgrafiken, Displaywerbung, Videos)

• Entwurf und Herstellung der Druckvorlagen für sämtliche Werbematerialien

• Erstellen von Werbefotos und Bildern, die unsere Handwerksbäckerei widerspiegeln

• Innengestaltung der Verkaufsfilialen in Zusammenarbeit mit der Ladenbauabteilung

Ihr Profil:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Bereich

Grafik-Design/Mediengestaltung oder eine vergleichbare Qualifikation

• Idealerweise Berufserfahrung in einer Werbeagentur/-abteilung, der Industrie, des

Handwerks oder des Handels

• Routiniertes Arbeiten mit Adobe Creative Cloud, insbesondere Photoshop, InDesign

und Premiere

• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

• Flexibilität und schnelles Auffassungsvermögen

• Sicherer Umgang mit Sprache und Rechtschreibung

• Faible für Fotografie sowie ein Gespür, Produkte gekonnt „in Szene zu setzen“

• Gefühl für Bildsprache, Formen & Farben sowie Ästhetik und Design

• Kreativer Teamplayer mit neuen Ideen

Einstieg & Art der Stelle:

• Ab sofort

• Vollzeit

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Berufskraftfahrer (m/w/d) am Produktionsstandort Weiden

Als Fahrer/in erwarten Sie jeden Tag so abwechslungsreiche Aufgaben, dass Ihnen garantiert nie langweilig wird. Da macht es auch gar nichts aus, früh aufzustehen, weil der Arbeitstag wie im Handumdrehen vergeht und Sie schon bald wieder Feierabend haben, um den „freien Tag“ zu genießen.

Sie haben Freude miteinander im Team zu arbeiten, Interesse an eigenständiger Arbeit sowie die nötige Fahrerlaubnis (C1 bis 7,5t oder FSK III).

Wir bieten Ihnen:

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Pünktliche Gehaltszahlung

• Kollegiales und familiäres Zusammenarbeiten

• Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufenden sind

• Offene und ehrliche Kommunikation auf Augenhöhe

Sie erhalten neben Ihrem Grundlohn:

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Aufgaben:

• Kommissionieren der Ware

• Auslieferung an die einzelnen Fachgeschäfte

• Arbeitsabläufe planen und organisieren

• Durchführen von Qualitätsmanagement im Bereich Fuhrpark

Ihr Profil:

• Sie sind Fahrer(in) mit Herz

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Studentische Hilfskraft im Verkauf Bäckerei für alle Standorte

Du suchst einen Nebenjob, der in deinen Uni-Alltag passt? Starte als Werkstudent im Verkauf (m/w/d).

Das erhältst du neben deinem Grundlohn:

• Übertarifliche Sonn- und Feiertagszuschläge von 100 %

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

• Betriebliche Altersvorsorge

Deine Aufgaben:

• Verkaufsgespräche mit Spaß und Kompetenz führen

• Kreative und verkaufsfördernde Präsentation der Backwaren

• Herstellen leckerer Snacks und backen von frischem Gebäck

• Zubereitung unserer Kaffeespezialitäten

• Du packst überall da an, wo Hilfe gebraucht wird

Dein Profil:

• Aktuelle Immatrikulation an einer deutschen Universität oder Fachhochschule

• Spaß gemeinsam im Team zu arbeiten

• Zeitliche Flexibilität

Bewerbung an:

E-Mail: bewerbung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Bei schriftlichen Bewerbungen bitte keine Originaldokumente und Bewerbungsmappen beifügen. Die Unterlagen werden nicht zurückgesandt.

Ausbildung Plus by Brunner Bäcker

Ausbildung + Fachhochschulreife in drei Jahren by Brunner Bäcker

Informationen zu Ausbildung + by Brunner Bäcker

In Zusammenarbeit mit der Europa-Berufsschule Weiden bieten wir jungen Menschen ein Doppelqualifizierungsangebot. Exklusiv für besonders leistungsbereite und –fähige Auszubildende aller unserer sechs Ausbildungsberufe, die parallel in drei Jahren die Fachhochschulreife erwerben wollen.

Mit diesem Angebot zeigen wir einmal mehr, wie wichtig uns eine individuelle Ausbildung, abgestimmt auf den einzelnen Menschen ist. Der Wunsch vieler Jugendlicher, nach der Schule erst einmal Geld zu verdienen oder sich weiterzubilden, kann hier kombiniert werden. Gleichzeitig bieten wir Benefits speziell für diese Ausbildungsform an. Schließlich gilt auch hier unser Leitsatz: Ich bin nicht irgendwer! Ich lern nicht irgendwo!

Start

Das Doppelqualifizierungsangebot ist an die Europa-Berufsschule Weiden gebunden, welche die passende Schulplattform für diese Ausbildung Plus bietet. Wir setzen eine hohe Grundmotivation voraus, um die duale Ausbildung absolvieren und gleichzeitig mit einem weiteren Schultag die Fachhochschulreife erwerben zu können (siehe Benefits).

 

Voraussetzungen für Ausbildung+ by Brunner Bäcker:

• Ein mittlerer Schulabschluss

• Ein Notendurchschnitt von mindestens 3,5 in den Fächern Deutsch, Englisch und Mathematik

 

Ein Ausbildungsvertrag in unserem Unternehmen als:

o Bäcker/in (m/w/d)

o Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei) (m/w/d)

o Informationselektroniker/in für Geräte- und Systemtechnik (m/w/d)

Ausbildung, Berufsschule und Benefits

Die Ausbildung findet nach dem jeweiligen Ausbildungsrahmenplan des Berufsfeldes statt. Je nach Ausbildungsberuf lernt man 3 bis 3,5 Jahre. Mit Abschluss der Gesellenprüfung hat man die Ausbildung erfolgreich beendet und schon den ersten Titel in der Tasche. Die Gesellenprüfung ist unabhängig vom Fachabitur.

Die reguläre Berufsschulzeit beträgt einen Tag pro Woche. Mit der Berufsschule Plus steht dir jedoch weitere Schulzeit pro Woche zur Verfügung, um dich optimal auf die Prüfung zum Erwerb der Fachhochschulreife vorzubereiten. Dies kann, je nach Erfordernissen, am Abend, am Samstag oder im Anschluss an den regulären Unterricht der Berufsschule sein. Der Unterricht beginnt voraussichtlich in der ersten vollen Schulwoche im Oktober.

 

BENEFITS

 

Neben den üblichen Brunner Bäcker Benefits wie …

• einer freiwilligen Brunner Bäcker – Zulage

• Prämien für gute Leistungen

• Mitarbeiterrabatt auf alle Backwaren und Heißgetränke in all unseren Fachgeschäften

• monatliches Guthaben zum bargeldlosen Bezahlen

• Mitarbeitercoupons für Gratisprodukte zum Kennenlernen unseres neuen Sortiments

• betriebliche Zusatzleistungen wie z. B: VWL-Zuschuss, Urlaubsgeld

• gezielte Schulungsangebote und Workshops

 

… bieten wir dir Folgendes:

• In kürzester Zeit zwei Abschlüsse

• Die Möglichkeit, nach der Ausbildung direkt in eine Führungsposition einzusteigen

• Eine Übernahmegarantie nach der Ausbildung

• Weitere Weiterbildungsangebote, auf dich zugeschnitten, nach der erfolgreichen Ausbildung

• Einen Dualen Studienplatz im Anschluss

Ziel

Unser gemeinsames Ziel ist es, dir eine fundierte und qualifizierte Ausbildung zu gewährleisten, die du mit dem Erwerb des Gesellenbriefes innehast. Außerdem werden wir dich bis zum Fachabitur und darüber hinaus begleiten, um vielleicht aus dir eine Führungskraft von Morgen zu entwickeln. Wir investieren in dich und diese Ausbildungsform.

Organisatorisches

Ausbildung by Brunner Bäcker

Bewirb dich bei uns für deinen Wunschberuf und weise auf das Angebot Ausbildung Plus hin. Nach einem persönlichen Gespräch stellen wir fest ob du dich bei uns wohl fühlst. Schließlich kommt es zu einem Ausbildungsvertrag.

 

Anmeldung an der Berufsschule

Die Anmeldung an der Europa-Berufsschule Weiden erfolgt durch den Auszubildenden selbst. Natürlich unterstützen wir dich. Die Anmeldung ist bis zum Ende der zweiten Unterrichtswoche am Berufsschulzentrum Weiden möglich. Vorzulegen sind ein Bewerbungsschreiben mit Lebenslauf, ein Bewerbungsbogen (siehe www.eu-bs.de), eine Kopie des Abschlusszeugnisses sowie eine Kopie des Ausbildungsvertrages.

 

Gebühren

Für dich fallen keine Gebühren an. Alle Prüfungsgebühren oder Kosten die mit der Ausbildung verbunden sind werden von uns übernommen.

 

Prüfungen

Zwischenprüfung und Abschlussprüfung zum Erwerb des Gesellenbriefes

Ergänzungsprüfung zum Erwerb der Fachhochschulreife in den Fächern Deutsch, Englisch und Mathematik.

Mit Bestehen der Ergänzungsprüfung erhältst du die Berechtigung an allen Fachhochschulen bundesweit zu studieren.

Bewerbung an:

E-Mail: ausbildung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Bei schriftlichen Bewerbungen bitte keine Originaldokumente und Bewerbungsmappen beifügen. Die Unterlagen werden nicht zurückgesandt.

Wir teilen die Liebe für echtes Handwerk und leckere Backwaren.

Ausbildung by Brunner Bäcker

Du hast hand­werkliches Geschick und arbeitest gern mit Lebensmitteln? Du hast Freude am Umgang mit anderen Menschen? Egal, wo deine Stärken liegen, bei Brunner Bäcker findest du die Ausbildung, die für dich am besten geeignet ist.


Du möchtest mehr über unsere verschiedenen Ausbildungsberufe sowie deren Inhalte und Aufgaben erfahren? In unserer Azubi Broschüre findest du alle wichtigen Informationen. 

Ausbildung Bäcker (m/w/d)

Als Bäcker/ in erwarten dich jeden Tag abwechslungsreiche Aufgaben, so dass es dir garantiert nicht langweilig wird. Es macht auch gar nichts früh aufzustehen, weil der Arbeitstag wie im Flug vergeht und du schon bald wieder Feierabend hast, um den „freien Tag“ zu genießen.

 

Du bringst dein Herz ins Brot, hast Freude im Team zu arbeiten und Interesse an hochwertigen Backwaren?

 

Feste kompetente Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufendem sind führen regelmäßige offene und ehrliche Gespräche mit dir. Du nimmst aktiv an der Arbeitsplangestaltung sowie Backstubenorganisation teil.

Das bieten wir dir:

• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen aus der Region

• Übernahmegarantie nach der Ausbildung mit unbefristetem Arbeitsvertrag

• Übertariflicher Urlaubsanspruch

• Regelmäßige Arbeitszeiten

• Heimatnaher Arbeitsplatz

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

 

Specials:

• Interne Prüfungsvorbereitung

• Azubiprojekte

 

Benefits, die nach deiner Ausbildung dazu kommen:

• Betriebliche Altersvorsorge

• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Ausbildungsdauer und Vergütung:

• In der Regel dauert deine Ausbildung drei Jahre (Ausbildungsstart: 01. September 2023)

• Unterstützung einer Lehrzeitverkürzung bei überdurchschnittlichen Leistungen

 

Übertarifliche Ausbildungsvergütung:

1. Ausbildungsjahr: 680 € (Tarif) + 185 € Leistungsprämie = 865 €

2. Ausbildungsjahr: 755 € (Tarif) + 225 € Leistungsprämie = 980 €

3. Ausbildungsjahr: 885 € (Tarif) + 280 € Leistungsprämie = 1.165 €

Das lernst du bei uns:

• Handwerkliches Herstellen verschiedener Teige

• Knettechniken, Formen und Dekorieren mit Hand und Herz

• Bedienen modernster HiTec-Anlagen und Maschinen

• Arbeitsabläufe planen und organisieren

• Durchführen von Qualitätsmanagement in der Backstube

Das bringst du mit:

• Engagement und Liebe zum Beruf

• Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Flexibilität

• Kreativität und handwerkliches Geschick

• Begeisterung für leckere, knusprige Backwaren

• Freude am Arbeiten im Team

Bewerbung an:

E-Mail: ausbildung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Du bist ein geborenes Verkaufstalent? Ja? Super, schicke uns Deine Bewerbung!

 

Nein? Das macht nichts, wir machen es aus Dir!

 

Du bringst ein freundliches Wesen, Freude am Kontakt mit anderen Menschen und Interesse am Verkauf von hochwertigen Backwaren mit.

 

Du hast feste Ansprechpartner, die erreichbar, hilfsbereit und auf dem Laufendem sind und offen und ehrlich mit Dir kommunizieren. Regelmäßige Feedbackgespräche helfen Dir, dich schnell bei uns wohlzufühlen. Unserem Familienbetrieb liegt viel an dem respektvollen Umgang miteinander.

Das bieten wir dir:

• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen

• Übernahmegarantie nach der Ausbildung mit unbefristetem Arbeitsvertrag

• Übertariflicher Urlaubsanspruch

• Regelmäßige Arbeitszeiten mit hoher Flexibilität

• Heimatnaher Arbeitsplatz

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

 

Specials:

• Interne Prüfungsvorbereitung

• Azubiprojekte

• Interessante Schulungen z. B. Barista, Backschulung uvm.

 

Benefits, die nach deiner Ausbildung dazu kommen:

• Betriebliche Altersvorsorge

• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Ausbildungsdauer und Vergütung:

• In der Regel dauert deine Ausbildung drei Jahre (Ausbildungsstart: 01. September 2023)

• Unterstützung einer Lehrzeitverkürzung bei überdurchschnittlichen Leistungen

 

Übertarifliche Ausbildungsvergütung:

1. Ausbildungsjahr: 645 € (Tarif) + 185 € Leistungsprämie = 830 €

2. Ausbildungsjahr: 720 € (Tarif) + 225 € Leistungsprämie = 945 €

3. Ausbildungsjahr: 850 € (Tarif) + 280 € Leistungsprämie = 1.130 €

Das lernst du bei uns:

• Verkaufsgespräche fachlich gekonnt führen

• Kreative und verkaufsfördernde Präsentation der Backwaren

• Backen und Veredeln frischer Gebäckstücke im Laden

• Zubereiten sämtlicher Kaffeespezialitäten und Snackartikel

• Durchführen von Qualitätsmanagement im Fachgeschäft

Das bringst du mit:

• Engagement und Liebe zum Beruf

• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Genauigkeit

• Kontaktfreudigkeit und Kommunikationsstärke (Nettes, für Neues aufgeschlossenes Wesen)

• Spaß am Umgang mit Menschen

• Begeisterung für knusprig, leckere Backwaren und Snacks

• Freude am Arbeiten im Team

Bewerbung an:

E-Mail: ausbildung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!

Ausbildung Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)

Du bist ein geborener Allrounder? Du bringst einfach ein freundliches Wesen, Freude am Kontakt mit anderen Menschen und Interesse an Gastronomie und Verkauf von hochwertigen Backwaren mit? Ja? Super, schicke uns Deine Bewerbung!

Das bieten wir dir:

• Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden und familiengeführten Handwerksunternehmen

• Übernahmegarantie nach der Ausbildung mit unbefristetem Arbeitsvertrag

• Übertariflicher Urlaubsanspruch

• Regelmäßige Arbeitszeiten mit hoher Flexibilität

• Heimatnaher Arbeitsplatz

• Eine Mitarbeiterkarte mit einem monatlichen Guthaben für unsere Fachgeschäfte

• Mitarbeiterrabatt auf alle Produkte

• VWL-Zuschuss

 

Specials:

• Interne Prüfungsvorbereitung

• Azubiprojekte

• Interessante Schulungen z. B. Barista, Backschulung uvm.

 

Benefits, die nach deiner Ausbildung dazu kommen:

• Betriebliche Altersvorsorge

• Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Ausbildungsdauer und Vergütung:

• In der Regel dauert deine Ausbildung drei Jahre (Ausbildungsstart: 01. September 2022)

• Unterstützung einer Lehrzeitverkürzung bei überdurchschnittlichen Leistungen

 

Übertarifliche Ausbildungsvergütung:

1. Ausbildungsjahr: 680 € (Tarif) + 185 € Leistungsprämie = 865 €

2. Ausbildungsjahr: 755 € (Tarif) + 225 € Leistungsprämie = 980 €

3. Ausbildungsjahr: 885 € (Tarif) + 280 € Leistungsprämie = 1.165 €

Das lernst du bei uns:

• Verkaufsgespräche fachlich gekonnt führen

• Zubereiten sämtlicher Kaffeespezialitäten und Snackartikel

• Backen und Veredeln frischer Gebäckstücke im Laden

• Durchführen von Qualitätsmanagement im Fachgeschäft

• Errechnen und Bewerten betrieblicher Kennzahlen

Das bringst du mit:

• Engagement und Liebe zum Beruf

• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Genauigkeit

• Kontaktfreudigkeit und Kommunikationsstärke (Nettes, für Neues aufgeschlossenes Wesen)

• Spaß am Umgang mit Menschen

• Begeisterung für knusprig, leckere Backwaren und Snacks

• Freude am Arbeiten im Team

Bewerbung an:

E-Mail: ausbildung@brunnerbaecker.de

Online: www.brunnerbaecker.de

Post: Bäckerei Brunner KG, Personalabteilung,

Georg-Stöckel-Straße 5,

92637 Weiden

Filiale: Geben Sie Ihre Unterlagen in Ihrer Nähe ab!