Kürbiskernbrötchen
Kürbiskernbrötchen
Die Kürbiskerne an der Unterseite verhindern das Austrocknen und das Brötchen erhält einen nussig-würzigen Geschmack
Zutaten
- Mehl (WEIZEN, ROGGEN)
- Wasser
- 12 % KÜRBISkerne
- Leinsamen
- SESAM
- ROGGENmalzflocken
- Speisesalz
- Hefe
- Schrot (DINKEL, ROGGEN)
- HAFERflocken
- GERSTENflocken
- Sonnenblumenkerne
- SOJAschrot
- Zucker
- WEIZENmalzmehl
- Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser)
- WEIZENkleber
Getreidemischung:
80 % Weizenmehl, 20 % Roggenmehl
Dinkel
Roggen
Vegan
Nährwerte
Nährwertangaben
Nährwertangaben (100g enthalten) durchschnittlich:
Energie1778 kJ / 425 kcal
Fett20 g
davon gesättigte Fettsäuren3,4 g
Kohlenhydrate44 g
davon Zucker2,2 g
Ballaststoffe7,2 g
Eiweiß18 g
Salz1,4 g
Allergene Daten
Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, Weizen, Roggen, Gerste
Die angegebenen Allergene beruhen auf den uns vorliegenden Informationen unserer Rohstoff-Lieferanten. Alle rezepturgemäß vorhandenen Allergene sind aufgeführt.
Bitte beachten Sie, dass wir trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von anderen allergenen Zutaten in unseren Produkten nicht ganz ausschließen können.
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