Kaisersemmel
Kaisersemmel
Unsere klassische Kaisersemmel eignet sich hervorragend für alle Beläge insbesondere für die traditionelle Bratwurst- oder Leberkäsesemmel. Durch den Stern an der Oberseite entsteht eine rösche Kruste.
Die bewährte und handwerkliche Langzeit-Teigführung erfordert viel Bäcker-Know-How und Sorgfalt – Qualität, die man schmeckt. Der typische Semmelgeschmack ist unverkennbar und unterstreicht jeden Belag.
Zutaten
  • WEIZENmehl
  • Wasser
  • Speisesalz
  • Hefe
  • Margarine (pflanzl. Fett (Palm), Wasser, pflanzl. Öl (Palm), Salz, Aroma)
  • Malzextrakt (GERSTENmalz, Wasser)
  • Zucker
  • WEIZENmalzmehl
Getreidemischung:
100 % Weizenmehl
Vegan
Nährwerte
Nährwertangaben

Nährwertangaben (100g enthalten) durchschnittlich:

Brennwert1177 kJ / 281 kcal

Eiweiß8,3 g

Kohlenhydrate57 g

davon Zucker1,2 g

Fett1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren0,5 g

Salz1,7 g

Allergene Daten
Weizen, Gerste

Die angegebenen Allergene beruhen auf den uns vorliegenden Informationen unserer Rohstoff-Lieferanten. Alle rezepturgemäß vorhandenen Allergene sind aufgeführt.

Bitte beachten Sie, dass wir trotz größtmöglicher Sorgfalt bei der Herstellung, Spuren von anderen allergenen Zutaten in unseren Produkten nicht ganz ausschließen können.

Nur Zutaten bester Qualität

Bei den Zutaten vertrauen wir auf die Qualität unserer regionalen Lieferanten.